贺州发布长寿膳食标准，瑶药药膳荣登国家级非遗名录，传承千年瑶医智慧

近日，贺州市正式发布《贺州长寿膳食标准》，标志着该市在长寿文化研究和传承方面迈出了重要一步。与此同时，瑶药药膳更是成功入选国家级非物质文化遗产名录，这不仅是对瑶族医药文化的肯定，更是对中华民族传统医药智慧的传承。

贺州位于广西壮族自治区东北部，是一座历史悠久的古城。这里山水秀丽，气候宜人，被誉为“粤港澳后花园”。贺州人民世代居住在这片土地上，形成了独特的长寿文化。据统计，贺州市80岁以上老人占总人口的比例高达7.5%，远高于全国平均水平。

《贺州长寿膳食标准》的发布，旨在推广贺州长寿文化，为市民提供科学的膳食指导。该标准从食材选择、烹饪 *** 、营养搭配等方面进行了详细规定，强调食材的新鲜、多样和营养均衡。同时，标准还提倡使用当地特色食材，如瑶山特色蔬菜、瑶族茶叶等，这些食材富含多种对人体有益的微量元素和营养成分。

瑶药药膳作为贺州长寿文化的重要组成部分，其历史悠久，源远流长。瑶族人民世代生活在崇山峻岭之中，在与大自然的斗争中积累了丰富的医药知识。瑶药药膳以瑶族传统医药理论为指导，采用瑶族特色药材和食材，通过独特的烹饪 *** ， *** 出具有养生保健功效的药膳。

瑶药药膳入选国家级非物质文化遗产名录，是对瑶族医药文化的极大肯定。瑶族医药文化是我国传统医药宝库中的一颗璀璨明珠，具有极高的历史、科学和文化价值。瑶药药膳的传承与发展，对于弘扬中华民族优秀传统文化、促进中医药事业发展具有重要意义。

瑶药药膳的入选，也为贺州市的旅游业带来了新的发展机遇。近年来，贺州市积极打造“长寿贺州”品牌，吸引了大量游客前来观光旅游。瑶药药膳作为贺州特色美食，吸引了越来越多的游客前来品尝。未来，贺州市将继续加大对瑶药药膳的保护和传承力度，让这一传统医药瑰宝焕发出新的生机。

为了更好地传承瑶族医药文化，贺州市 *** 采取了一系列措施。一是加强瑶族医药人才的培养，通过举办培训班、开展学术交流等方式，提高瑶族医药从业人员的业务水平；二是加大资金投入，支持瑶族医药研究、开发和应用；三是加强瑶族医药文化的宣传，让更多的人了解和认识瑶族医药文化。

总之，贺州发布长寿膳食标准，瑶药药膳入选国家级非遗名录，标志着贺州市在长寿文化研究和传承方面取得了显著成果。在今后的工作中，贺州市将继续努力，推动长寿文化、瑶族医药文化的传承与发展，为人民群众的健康福祉作出更大贡献。