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酸辣飘香传百年 牛肠酸串起贺州烟火气

  清晨六点,贺州市远东旅游休闲街区的李姨牛肠酸店已飘出阵阵酸香。店主何彬正将新鲜牛肠、牛肺串成竹签,浸入传承三代的酸汤老卤中。这种源自...

从潇贺古道到数字孪生,临贺故城开创文物数字产权认证先河

  从潇贺古道到数字孪生,临贺故城开创文物数字产权认证先河  在广西贺州市八步区贺街镇,一座跨越两千多年的古城正以全新的姿态向世界敞开大...

贺州酸辣飘香传百年 牛肠酸串起贺州烟火气

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大湾区医保创新联动,让“病有所医”更有温度

    近年来,随着人口流动日益频繁,跨区域医疗需求激增,医保服务的便捷性与医疗资源的可及性成为民生焦点。贺州市与大湾区在医疗保障领域的...

酸香四溢的味觉传奇——探秘贺州牛肠酸的前世今生

  凌晨四点的作坊早已灯火通明,63岁的老师傅黄炳权正在检查浸泡在陶缸里的牛肠。这些经过三天山泉水漂洗的食材,在灯光下呈现出半透明的质感...

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